Nez intense de muscat, les arômes mûrs de fruits se mêlent avec harmonie aux notes florales fraîches, les notes fines de roses, de litchi et d’ananas mûrs rendent l’ensemble complexe et enivrant. La bouche est tendre, la douceur met en relief les arômes d’ananas, de litchi et de touche plus délicates de pétales de roses. L’harmonie est parfaite en douceur, fraîcheur et fines notes d’amertume qui prolongent la persistance.
Accompagnement Accords culinaires
En apéritif, avec une terrine de foie gras et son chutney de mangue, une poularde aux coings, une tarte aux abricots ou une salade fruits exotiques.
Conseils du sommelier
Température de service entre 9 et 11°C. Après ouverture à consommer dans les 48h et à conserver au frais.