Robe rosée, aux fines bulles persistantes, le nez offre des arômes de fruits mûrs, de fruits rouges, de cerise et framboise, de fines touches de pain brioché, de beurre frais, des notes délicates de levure et de sous-bois. La bouche charme par sa dimension fruitée qui laisse place à des saveurs fraîches.
Accompagnement Accords culinaires
Des fruits exotiques, une tarte aux citrons meringuée, un macaron aux framboises et litchis.
Conseils du sommelier
Température de service entre 7 et 9°C. Après ouverture à consommer dans les 48h et à conserver au frais.