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Ref. PBDBC75

Effervescent Blanc De Blancs Sans Alcool

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L'effervescent Blanc de Blancs, le profil sec aux fines bulles par excellence. Cet assemblage aromatique contient moins de 4g de sucre pour 100ml. Ce Blanc de Blancs sans alcool propose une alternative saine. Innovation du sans alcool, ce profil ne contient ni fermentation ni pesticides. Il sera parfait pour accompagner vos apéritifs. Ingrédients : Infusion de raisin (eau, extrait de raisin), jus de raisin (19%), arôme naturel, acidifiants : acide citrique, acide malique, arôme, concentré (pomme, carthame), dioxyde de carbone.
La garantie Petit Béret
Garanti sans fermentation,
sans alcool 0,0%
Faible teneur en sucre
Vegan friendly
Halal
Notes de dégustation
Robe jaune pâle aux nuances paille dotée de bulles délicates, le nez révèle un caractère floral, de fines notes de fruits frais, de pomme fraîche, de subtiles touches de levure, de sous-bois, de champignon, de truffe, de pain grillé et de beurre frais. La bouche charme par sa fraîcheur, son équilibre et ses saveurs à la fois vives et fruitées. Les bulles, parfaitement intégrées, prolongent la persistance avec une grande noblesse.
Accompagnement
Accords culinaires
En apéritif, avec des St Jacques rôties aux graines de sésame, un filet de St Pierre accompagné d’un beurre blanc ou un Paris-Brest.
Conseils du sommelier
Température de service entre 7°C et 9°C.
Après ouverture à consommer dans les 48h et à conserver au frais.