Robe jaune pâle aux nuances paille. Le nez dévoile des notes de pamplemousse, d’orange sanguine et de citron. La bouche séduit par sa vivacité et ses saveurs rafraîchissantes d’agrumes au profil du cépage Sauvignon. Tout en légèreté et fraîcheur, il offre une structure souple dotée d’une belle persistance.
Accompagnement Accords culinaires
Du cabillaud en papillotes au barbecue, un carpaccio de coquilles Saint Jacques, une salade césar, un flan au crabe.
Conseils du sommelier
Température de service entre 6 et 9°C. Après ouverture à consommer dans les 48h et à conserver au frais.